داستان ما
گوشتی که می‌شناسیمش
خرید گوشت، برخلاف بیشتر خریدهای اینترنتی، خرید یک کالای مشخص نیست. دو تکه گوشت با یک نام می‌توانند دو چیز کاملاً متفاوت باشند: یکی با استخوان و چربی، یکی پاک‌شده؛ یکی کشتار امروز، یکی چند روز مانده در سردخانه. تفاوت‌شان را هم معمولاً وقتی می‌فهمید که بسته را باز کرده‌اید.
طهورستان برای همین یک جا درست شد. ما زنجیره را کوتاه کردیم — از دامداری تا درِ خانه، بدون واسطه — و هر چیزی را که معمولاً پشت پیشخوان می‌ماند، روی صفحه آوردیم: اینکه این تکه از کجا آمده، چطور برش می‌خورد، پس از پاک‌سازی چقدر از آن می‌ماند و چه ساعتی به دستتان می‌رسد.
هیچ‌کدام از این‌ها ادعای بزرگی نیست. فقط اطلاعاتی است که حق شماست پیش از پرداخت بدانید، نه بعد از آن.
اگر چیزی را نمی‌توانیم نشان بدهیم، درباره‌اش ادعا هم نمی‌کنیم. آنچه روی این سایت می‌خوانید، همان چیزی است که در بسته تحویل می‌گیرید.
